De burger en burger
Del pan artesanal con un toque de trufa, a mini versiones súper cute, aquí los spots más delis y kids friendly de la ciudad para saborear una Hamburguesa como se debe.
No sé tú, pero yo siempre intento que mis hijxs coman alimentos naturales y nutritivos; eso sí, sin sacrificar sabor y experiencia. Nunca se ha prohibido nada en casa. Creo que solo es cuestión de buscar las mejores alternativas para llevar una vida balanceada. Y contrario a lo que la mayoría de la gente piensa, la hamburguesa es el alimento perfecto si lo sabes armar de forma inteligente y consumir en los lugares apropiados. Además, si tienes un peque en casa, sabes que pocas cosas le sacan una sonrisa tan rápido como un buen combo de hamburguesa, papas y malteada (bueno y también un helado como alguno de las Heladerías originales en CDMX para consentir a los niñxs). Aquí te comparto mis hamburguesas favoritas de CDMX.
Butcher & Sons/ Santa Fe
Su menú tienen opciones para todos. Desde hamburguesas minis (perfectas para manos pequeñitas) hasta combos con malteadas (ideal para los más grandes). Aquí el ambiente es bastante relajado, lo que lo hace estupendo para ir en familia (sin sentir que estás invadiendo un templo hipster con niñxs). Para los pequeñxs de la casa, lo mejor son las “Mini Johnny” con papas curly. Tú, te puedes pedir la hamburguesa con pan negro o la de betabel, te juro que además de estar súper rica, te sorprenderá a ti y a tus hijxs, es visualmente atractiva. * Baja la comida con una caminata o paseo por bici en La Mexicana.
We Love Burgers/ Del Valle
Un clásico de confianza de la Del Valle. Este local me encanta porque tiene una vibra entre urbana y casual. Espacios amplios, servicio rápido y muchas papas para compartir. Aquí las hamburguesas están hechas al momento y con combinaciones que hasta los más picky eaters aman. Para los niños pídeles una hamburguesa básica y personalízala -sin lechuga, sin tomate, sin queso…- (porque todos hemos estado ahí). Para ti, vete por la Cheeseburger, con cebolla caramelizada y chipotle mayo, ¡es una locura! *Acompáñala con una limonada de romero.
Mr. Blanco/ Lomas
Un lugar para mamás que quieren comer rico y con estilo, pero sin renunciar al plan con sus hijxs. A pesar que Mr. Blanco parece más un sitio para una date en pareja, funciona perfecto para ir con niños. Los niñxs aman la Chickie Burger, una hamburguesa de pollo empanizada, que puedes pedir sin salsas raras. Y los mayores, por lo general, se van por la joya de de la corona, la Truffle Cheese. Pan suave, carne jugosa y el toque justo de trufa. Fansy, sin sentirse pesado. *Mr.Blanco tiene opciones vegetarianas y varias salsas caseras para los más exploradores del sabor.
Smashy´s Burgers/ Roma
Crujientes y pequeñas, perfectas para manos diminutas y antojos grandes. Smashy´s tiene el tipo de hamburguesas que siempre son un éxito. El local es casual y rápido, lo que lo hace perfecto para pasar por una hamburguesa antes de irse a casa. La Mini Smashy es la favorita de los niñxs, y la puedes pedir sin pepinillos ni cebolla (porque sabemos que eso puede causar drama). Y la Doble con queso (acompañada de papas con chipotle mayo) es la preferida de los adultos. *Tienen malteadas súper ricas que valen la pena.
Fatburger/ Insurgentes
Después de haberlas probado en Estados Unidos, obvio me emocioné cuando abrieron en Insurgentes. Fatburger es el clásico diner americano que enamora tanto a chicos como a grandes. Su auténtico toque vintage californiano hace de la visita toda una experiencia. A mis hijxs les ordené el menún infantil (hamburguesa, papas y bebida), y yo pedí una hamburguesa grande; además compartimos onion rings. *Después de comer, puedes ir por un helado a Chiandoni, está muy cerca.
Y si además de burgers, buscas restaurantes con buenos cortes de carne y área para niños, checa estos spots imperdibles para un plan familiar con mucho sabor.